Le végétalien et le végétarien sont des personnes qui excluent de leur alimentation les produits d'origine animale. À la différence du végétarien, le végétalien exclut aussi de son alimentation les sous produits d'origine animale tels le lait les œufs, le miel...

Le mot d'un pro

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Le végétalien est une personne qui exclut de son alimentation les produits et sous-produits d'origine animale : viandes, poissons, crustacés, mollusques, gélatine, œufs, lait, miel, fromages....)
Le végétalien consomme donc des éléments d'origine végétale : légumes, fruits, champignons, huiles végétales...
Attention, un tel régime peut être à long terme dangereux pour la santé par manque d'acides aminés, vitamines....


Source : Le Webmestre de La Différence Entre.

Le végétarien est une personne qui exclut de son alimentation la chair animale.
Le végétarien consomme donc des éléments d'origine végétale : légumes, fruits, champignons, huiles végétales ainsi que les produits d'origine animale : œufs, lait, miel...


Source : Le Webmestre de La Différence Entre.

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