La différence entre Compote et Confiture
La compote et la confiture sont deux confiseries obtenues à partir de la cuisson de fruits en morceaux. La compote ayant moins d'ajout de sucre et moins de cuisson que la confiture, est faite pour être consommée rapidement alors que la confiture, composée de fruits et de sucre à proportion égale est un produit de conservation.
Le mot d'un pro
Entreprises : votre publicité ici!
Vous pouvez insérer un texte décrivant vos produits ou vos services et faire des liens sur plusieurs pages de votre site internet.Le mot : Compote
La compote est la résultante d'une cuisson de l'ordre de 10 à 20 minutes de fruits accompagnés d'un peu de sucre.
Toutes sortes de fruits peuvent être utilisés et mélangés afin d'obtenir des saveurs différentes.
Selon les fruits et leur degré de maturité il faut adapter le temps de cuisson. Attention toutefois de ne pas dépasser 30 minutes environ car la compote deviendra confiture.
Source : Le Webmestre de la-difference-entre.com
Le mot : Confiture
La confiture est la résultante d'une cuisson de 30 minutes à une heure de fruits accompagnés d'une proportion égale en sucre.
La confiture est un bon moyen d'obtenir un produit de conservation et aussi de consommer des fruits que l'on ne peut consommer frais en raison de leur goût particulier, par exemple les coings.
Source : Le Webmestre de la-difference-entre.com
Expressions clefs
marmelade, gelee, gelee fruits, fruits cuits, puree fruits, fruit, cuisine, recette
9 autres différences de la catégorie Hôtellerie, Restauration, Agriculture et Alimentation
Sites partenaires
Annuaire d'hotels et restaurants en France
Annuaire d'hotels et restaurants en Isere
Annuaire d'hotels et restaurants en Savoie et Haute Savoie
De belles photos de plats cuisinés sur le site de notre partenaire.