La différence entre Confiture et Marmelade
La confiture et la marmelade sont toutes deux des résultantes de la cuisson de fruits accompagnés de sucre. Toutefois la marmelade est faite à partir d'agrumes alors que la confiture provient de toutes sortes de fruits. Autrement dit, la marmelade est une déclinaison de la confiture fabriquée à partir d'agrumes.
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Le mot : Marmelade
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