La vache et la génisse désignent un même ruminant de la famille des bovidés. La génisse est une jeune femelle qui n'a pas vêlé. Elle aura le nom de vache dès lors qu'elle aura mis bas.

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Vache

Le nom vache désigne à la fois la femelle du taureau et la mère du veau.
La vache est un ruminant de la famille des bovidés avec des cornes sur la tête.
La vache est élevée soit pour son lait (races laitières) après avoir vêlé, soit pour la production de viande (races à viande) ou le renouvellement d' un troupeau.
Le nom vache est un nom vernaculaire : nom usuel donné à plusieurs espèces.

Source : Le Webmestre de La Différence Entre.

Génisse

Une génisse est un ruminant de la famille des bovidés qui n'a pas vêlé. C'est une jeune femelle.

Source : Le Webmestre de La Différence Entre.

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